A zab önmagában gluténmentes.
Gluténtartalmát általában az adja, hogy az üzem, ahol a zabot feldolgozzák vagy csomagolják, gluténtartalmú gabonákkal is dolgozik. Az ilyen esetekben a zab nagyon könnyen “keresztszennyeződik”, az az gluténtartalmú részecskék kerülnek a zabszemek közé - ilyen esetben pedig elég glutén kerülhet a zabszemekre ahhoz, hogy az arra érzékeny fogyasztók számára egészségügyi problémákat okozzon. A Synbio az alapanyagok beszerzése során fokozott figyelmet fordít rá, hogy azok bizonyítottan gluténmentesek legyenek, illetve a kész termékeinket is laborvizsgálatokkal ellenőrizzük.

Igen, ezek a kekszek instant kávéport és porrá őrölt fekete tealevelet tartalmaznak.
A kekszek koffeintartalmát a csomagolás hátulján tüntettük fel.

A Fibravita keksz alapreceptje tartalmaz cukrot, de dolgozunk azon, hogy a jövőben előállíthassunk egy cukormentes verziót, amely nekünk és a fogyasztók számára is megfelel.
Új ízeket igénynek megfelelően létrehozhatunk, termékek ízváltozataival kapcsolatban szívesen fogadjuk a visszajelzéseket a synbiononprofit@gmail.com email-címre.